《食记》『牛仔部落 火烤厚切牛排』

  • 2020-05-28

点我看新店家食记

2017.01.01 再访:

已无自助吧檯,标榜红茶与大蒜麵包可无限续点,但需经由服务人员拿取,唯服务生态度不佳,当日用餐点错餐点、找错金额,皆半句话都没说只瞪大眼睛看着我们然后默默地换餐与重新找钱,给我们的感受非常差,当日其中一友人点了战斧猪排,该猪排厚度与前几个礼拜吃的厚度完全不同,份量大概少了一半,询问服务生得到的答覆是每块肉都不一样,虽然傻眼但当下也只能接受,另外当日加点大蒜麵包,服务生先询问要几份(一份两条),我们有 8 人用餐因此说要来 10 份,等了快 20 分钟,主餐都上完了才来 4 份,当下马上反应,却回覆因为人手不足才来 4 份这种把客人当笨蛋的理由(当下总用餐人数还不到店家座位的一半),等到甜点都上完了才又补 4 份,令人感觉非常没有诚意的店家,可以为了几块大蒜麵包让 8 个人从此不会再想吃这家店,对服务与用餐品质有基本要求的请自行斟酌。

捷运站步行距离 : 800 公尺

消费日期:2015.05.17

消费人数:2人

人均消费:$255

服务费:无

《食记》『牛仔部落 火烤厚切牛排』

突然才发现原来这个周末连续吃了好几家餐厅,难怪赛肥我感觉写了好几篇食记的消费日期都一样!这次我们又来到大家耳熟能详的庄敬路啦,这家牛仔部落 火烤厚切牛排已经开了快3年,还记得刚开店的时候赛肥就被它醒目的招牌深深吸引,也来吃过几次,印象都还不错,这次难得带着相机来,就来写篇食记呗。

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店面门口

由于开在2楼,需要爬一段小小的楼梯,旁边也有电梯可以搭乘噢!

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牛仔部落

身为一个牛仔,牛仔帽是不可或缺的。

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店内环境

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四人座位

店内的格局还算宽敞,座位没有摆到很满,动线顺畅,唯靠近窗边的位置不够正方,会有点卡卡的感觉。

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菜单(点图放大)

牛排的价位从儿童餐的 $189 到 $799 的上肩沙朗牛排都有,算是走平价路线的牛排连锁餐厅。

我跟腻腻点的餐点如下 –

9盎司照烧牛排 $280

火烤鸡排 $230

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自助吧檯区

自助吧檯区有冰淇淋、软性饮料、咖啡以及大蒜麵包等,看起来乾乾净净。

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除了冷饮之外,另外还有桂花青茶、茶花绿茶、黄金玄米茶、荔枝红茶、乌龙煎茶以及玫瑰铁观音等茶包供人取用。

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大蒜麵包 & 烤麵包机

赛肥我最喜欢这种途好酱料的大蒜麵包啦,每次到牛排店必先烤个8片来吃,因为再怎幺难吃的大蒜麵包只要搭配奶油玉米浓汤都会起死回生,难吃都会变好吃啦!

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沙拉区

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酱料、汤品区

 这边的蘑菇与黑胡椒酱须自取,另外汤品有玉米火腿浓汤以及蔬菜汤两种可以作选择。

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烤大蒜麵包出炉啰!

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先来份生菜沙拉开个胃

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玉米火腿浓汤

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9盎司照烧牛排 $280 (点图放大)

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虽然是平价牛排,但这份照烧牛排吃起来不会有一般加嫩精以后死软的牛排口感,咬起来还是有一咪咪的弹牙感(真的只有一咪咪),我点的是七分熟,看那牛排的剖面图,真的让人食指大动阿。

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火烤鸡排 $230 (点图放大)

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腻腻点的火烤鸡排刚上桌的时候我们俩都吓了一跳,因为看起来份量好多阿!可能因为平常很少吃铁板鸡排的关係,两只去骨大腿肉感觉一般般,肉有点太老,挑嘴如腻腻吃两口就吃不下了,但是最后当然都还是被我吃光光哩。

整体来说,这家店以现在的平价牛排连锁店来说,品质还不错,不会像品质落差非常大的少数贵X世家一样,吧台至少保持的乾净整洁,且补料的速度也算快,牛排煎的也蛮好吃,虽然价格稍微高了些,但是赛肥我偶尔想解解嘴馋或是吃大蒜麵包吃到饱的时候,还是会再次来访的啦!

店面资讯:

牛仔部落 火烤厚切牛排(庄敬店)

地址:台北市信义区庄敬路331号2楼

电话:02-8789-6066



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